Chocolade.Afgelopen weken zijn we bezig geweest met cacao en het heerlijke product ervan; chocolade. We hebben chocola geproefd, gewerkt met gesmolten chocolade. Onderzocht hoe, waarom en waar de cacaoplant groeit en daar mooie presentaties bij gemaakt. Naar mooie filmpjes gekeken over het verbouwen en verwerken van de cacaoboon. Ook zijn we terug in de tijd gegaan om te kijken wie er toen al met cacao te maken hadden en hoe dit product naar Europa is gekomen. En daarnaast hebben we met gegevens gerekend en verhalen geschreven. Het project had geen spetterende opening en ook geen knallende afsluiting, maar we weten nu wel heel veel van de cacaoboon.
| Blog Globetrotters |